CHRIST 凍干機幾種常見樣品共晶點溫度及凍干方式推薦

真空冷凍干燥技術簡稱凍干技術，是生物及其它領域用來提取純化和保存樣品的常見應用方法之一，本文將列舉一些常見物質的共晶點溫度及其凍干方式，與大家共同探討。
眾所周知，在凍干過程中最關鍵的條件就是控制樣品溫度保持在共晶點溫度以下10-15℃，從而保證樣品不熔化，維持微孔結構和理化性質保持完好不變。現(xiàn)將一些常見樣品的共晶點溫度數(shù)據(jù)和凍干方式整理出來，供大家參考。 
表一 常見物質共晶點溫度：

由上表可見，大多數(shù)樣品的共晶點溫度都在-40以上，這是為什么絕大多數(shù)凍干機生產(chǎn)廠商均有冷阱溫度在-50 ~ -55℃之間機型的原因，用這個區(qū)段的冷阱溫度足以滿足大多實驗樣品的凍干實驗要求。表二羅列的是一些常見樣品凍干方式的推薦方式，包括預凍溫度、凍干時系統(tǒng)應該維持的真空度值、凍干的方式Process A還是Process B、凍干容器的選擇、凍干機的功能要求等。
表二 常見樣品凍干方式推薦：

但是通常因樣品組成比例的多樣性，實際共晶點溫度是有稍微差距的，如果需要精確了解共晶點溫度，則需要特殊儀器來測量，如德國Martin Christ公司提供共晶點測試裝置，包括溫度、晶體單位電阻一體化的樣品探頭，可直接探測不同的溫度變化對晶體結構的影響，從而得到連續(xù)、準確的共晶點測試曲線(圖1所示)。樣品溫度是監(jiān)控凍干工藝中非常重要的參數(shù)，傳統(tǒng)的有線樣品溫度傳感器(見圖2)由于導線干擾，操作會產(chǎn)生一些問題，Martin Christ公司設計的無線溫度傳感器(WTM plus，圖3所示)是一種革新性創(chuàng)造，對工藝優(yōu)化很有意義。